سبزی پلو با گردن و تهدیگ کته

سبزی‌پلو با گردن و تهدیگ کته

مواد لازم :
سیر ۱ بته کامل
پیاز خلال ۶ عدد
گردن حدود ۱.۵ کیلو
فلفل‌ قرمز نوک ق چ
روغن حدود ۴ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
دارچین ۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
زیره ۲ ق چ
برای سبزی‌پلو :
برنج چند پیمانه
پیازچه ۱ دسته
جعفری ۱ دسته
گشنیز ۱ دسته
شوید ۱ دسته
نعنا ۱ دسته
نمک، روغن
تره ۱ دسته

#‌آشپزی
#‌سبزی_پلو
#‌گردن