آموزش باقالی پلو😍😋

#‌باقالی_پلو😍😋

اگه باقالی پلو رو با این روش درست کنید بهت قول میدم که از خوردن سیر نمیشی اگر از سبزی تازه استفاده کنید که عطرش بی نظیر میشه

گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم، پیاز ۱عدد درشت،سیر 2حبه، زعفران، آب نصف استکان، پیازچه وشوید ۱۰۰گرم، برنج ۳پیمانه، باقالی ۱۰۰گرم

🔴گوشت رو داخل کره سرخ کنید بهش پیاز خلالی سیر زعفران و آب را اضافه کنید و وقتی که جوش اومد درش رو ببندید و روی حرارت ملایم بگذارید تا ۵ ساعت بجوشه یک ساعت آخر کمی بهش نمک بزنید برنج را هم به همراه باقالی داخل آب جوش بریزید کمی زردچوبه بزنید آبکش کردید لابلاش سبزی خرد شده بریزید و دم کنید