ادویه های مخصوص غذا را بشناسید

♨️ادویه پلویی: گل سرخ یا گل محمدی , زیره , دارچین , میخک , هل (همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید).
.
♨️ادویه ابگوشت: زردچوبه , دارچین , فلفل سیاه , جوز هندی , بادیان , میخک . ♨️ادویه ترشی مخلوط و لیته: نعنا خشک , گلپر ,تخم گشنیز , تخم سیاه دانه , زیره سیاه و سبز , کاری , زردچوبه. ♨️ادویه ترشی بادنجان: فلفل سیاه و گلپر و زردچوبه . ♨️ادویه ماست و خیار: فلفل سیاه , نعناخشک ریحان , مرزه , ترخان خشک و پودر گل سرخ. ♨️ادویه فلافل: زیره سبز , کاری , زنجبیل, فلفل قرمز , گشنیز و شنبلیله . ♨️ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی , کاری , دارچین , فلفل سیاه . ♨️ادویه هویج پلو , کلم پلو و لوبیا پلو: ادویه پلویی و مقداری دارچین. ♨️ادویه مرغ و ماهی: بهترین ادویه زعفران , زنجبیل , برگ بو , و پودر سیر است . ♨️ادویه کباب تابه‌ای: فلفل سیاه , پودر لیمو عمانی , زردچوبه و سماق . ♨️ادویه گوشت: پودر پیاز ؛ دانه کرفس ؛ فلفل قرمز ؛ فلفل سیاه و سفید؛ نمک ؛ جعفری خشک ؛ رزماری خشک ؛ ریحان خشک ؛ پونه خشک ♨️ادویه سوپ: پودر اویشن , و یک یا دو عدد برگ بو . ♨️ادویه قیمه پلو: هل و دارچین , پودر گل محمدی
.
.
.
.
#‌ادویه #‌اشپزی #‌اموزش_اشپزی #‌اشپزی_خانگی #‌غذا