طرز تهیه ترشی ریحون بادمجون
مواد لازم برای ترشی ریحون بادمجون:
برای ۱ کیلو بادمجون:
ریحون: ۲۵۰ گرم
هویج: ۲ عدد کوچک
فلفل تند: ۳ عدد
سرکه انگور: نزدیک ۳ لیوان
نمک: ۱ قاشق چایخوری
تخمگشنیز: نصف قاشق چایخوری
----
هویج رو رنده کنید، فلفل و ریحون رو هم خورد کنید و با هم مخلوط کنید و روی اونها سرکه بریزید و اون رو کنار قرار بدید.
بادمجونهارو بعد از پوست گرفتن و خورد کردن با یک لیوان سرکه روی حرارت ملایم بپزید و خوب اون رو با گوشتکوب له کنید و یک ساعت بذارید آبکش بشه.
همه مواد رو با هم ترکیب کنید و داخل شیشه بریزید و روی اون رو با سرکه پر کنید، بعد از یک روز ترشی بینظیر شما آماده هست. و بعد از یک روز اون داخل یخچال نگهداری کنید (تا آماده شدن بیرون یخچال باشه)
بوی ریحون، تندی فلفل، تردی هویج و نرمی بادمجون یک تعادل فوقالعاده در این ترشی ایجاد میکنه.
---------
ویدیو از نواب ابراهیمی
.
.
.
#ترشی_ریحون_بادمجون #طرز_تهیه_ترشی_ریحون_بادمجون #ترشی_بادمجون #مواد_لازم_برای_ترشی #ترشی #ویدیو #ترشی_جدید
برای ۱ کیلو بادمجون:
ریحون: ۲۵۰ گرم
هویج: ۲ عدد کوچک
فلفل تند: ۳ عدد
سرکه انگور: نزدیک ۳ لیوان
نمک: ۱ قاشق چایخوری
تخمگشنیز: نصف قاشق چایخوری
----
هویج رو رنده کنید، فلفل و ریحون رو هم خورد کنید و با هم مخلوط کنید و روی اونها سرکه بریزید و اون رو کنار قرار بدید.
بادمجونهارو بعد از پوست گرفتن و خورد کردن با یک لیوان سرکه روی حرارت ملایم بپزید و خوب اون رو با گوشتکوب له کنید و یک ساعت بذارید آبکش بشه.
همه مواد رو با هم ترکیب کنید و داخل شیشه بریزید و روی اون رو با سرکه پر کنید، بعد از یک روز ترشی بینظیر شما آماده هست. و بعد از یک روز اون داخل یخچال نگهداری کنید (تا آماده شدن بیرون یخچال باشه)
بوی ریحون، تندی فلفل، تردی هویج و نرمی بادمجون یک تعادل فوقالعاده در این ترشی ایجاد میکنه.
---------
ویدیو از نواب ابراهیمی
.
.
.
#ترشی_ریحون_بادمجون #طرز_تهیه_ترشی_ریحون_بادمجون #ترشی_بادمجون #مواد_لازم_برای_ترشی #ترشی #ویدیو #ترشی_جدید
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
بادکنک
در حال بارگذاری
X
این ویدیو