ویدیو آموزش سوپ شیر و پیازچه
به ازای هر نفر:
جو پرک: ۳۵ گرم (۴ قاشق غذا خوری سرخالی)
شیر: ۲ لیوان (یا ۱ لیوان آب و ۱ لیوان شیر)
پیازچه: ۱ تا ۲ ساقه
.
مقدار سوپ من:
جو: ۱۰۰ گرم
شیر: ۶ لیوان شیر (یا ۳ لیوان شیر، ۳ لیوان آب)
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق جایخوری
فلفل قرمز: یک سوم قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری (یا بیشتر)
جوز هندی: یک سوم از یک عدد (رنده)
پیازچه: ۶ ساقه
.
جو رو با نصف شیر (این مرحله به جای شیر میشه آب ریخت) به مدت ۱۵ دقیقه بپزید، ادویه رو بریزید و هر وقت شیر (یا آب) تبخیر شد، قسمت دوم شیر، و پیازچه تازه رو اضافه کنید، و اجازه بدید تا ۴۰ دقیقه بپزه (حرارت کم و در قابلمه رو به صورت نصفه بذارید) و تو این ۴۰ دقیقه چند بار به اون سر بزنید و مخلوط کنید. اگه احساس کردید غلظتش براتون زیاد هست، شیر اضافه کنید. .
اگر خواستید از جو استفاده کنید، در مرحله اول با آب به مدت ۲ ساعت اون رو بپزید. .
به جای پیازچه میتونید از موارد زیر استفاده کنید:
هویج(رنده)
نخودفرنگی
قارچ
ذرت
.
به جای آب از آب مرغ یا گوشت هم میشه استفاده کرد
.
.
.
#سوپ_شیر_و_پیازچه #آموزش_غذا #آموزش_آشپزی #سوپ #نواب_ابراهیمی
جو پرک: ۳۵ گرم (۴ قاشق غذا خوری سرخالی)
شیر: ۲ لیوان (یا ۱ لیوان آب و ۱ لیوان شیر)
پیازچه: ۱ تا ۲ ساقه
.
مقدار سوپ من:
جو: ۱۰۰ گرم
شیر: ۶ لیوان شیر (یا ۳ لیوان شیر، ۳ لیوان آب)
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق جایخوری
فلفل قرمز: یک سوم قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری (یا بیشتر)
جوز هندی: یک سوم از یک عدد (رنده)
پیازچه: ۶ ساقه
.
جو رو با نصف شیر (این مرحله به جای شیر میشه آب ریخت) به مدت ۱۵ دقیقه بپزید، ادویه رو بریزید و هر وقت شیر (یا آب) تبخیر شد، قسمت دوم شیر، و پیازچه تازه رو اضافه کنید، و اجازه بدید تا ۴۰ دقیقه بپزه (حرارت کم و در قابلمه رو به صورت نصفه بذارید) و تو این ۴۰ دقیقه چند بار به اون سر بزنید و مخلوط کنید. اگه احساس کردید غلظتش براتون زیاد هست، شیر اضافه کنید. .
اگر خواستید از جو استفاده کنید، در مرحله اول با آب به مدت ۲ ساعت اون رو بپزید. .
به جای پیازچه میتونید از موارد زیر استفاده کنید:
هویج(رنده)
نخودفرنگی
قارچ
ذرت
.
به جای آب از آب مرغ یا گوشت هم میشه استفاده کرد
.
.
.
#سوپ_شیر_و_پیازچه #آموزش_غذا #آموزش_آشپزی #سوپ #نواب_ابراهیمی
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
بادکنک
در حال بارگذاری
X
این ویدیو